Llega la Feria de la Tapa “Otoño Gastronómico” a Galapagar del 8 al 24 de octubre

La Concejalía de Comercio del Ayuntamiento de Galapagar convoca el concurso de tapas “Otoño Gastronómico” que tendrá lugar en nuestro municipio del 8 al 24 de octubre 2021, y en el que podrán participar los establecimientos hosteleros para, así, ayudar a reactivar el sector de la hostería en Galapagar.

 A este concurso pueden concurrir todos aquellos  establecimientos de hostelería  de Galapagar  que quieran presentar su candidatura en la que se deberá reflejar el nombre de la tapa con la que se quiere concursar, así como detallar los ingredientes de esta.

De entre todos los participantes se elegirá la mejor tapa salada y la mejor tapa dulce, por lo que, las dos tapas ganadoras conseguirán, cada una, un viaje para una persona con vuelo incluido y dos noches de hotel.

Durante la celebración de la Feria de La Tapa “Otoño Gastronómico”, se realizará también un concurso fotográfico para que la ciudadanía de Galapagar pueda participar sacando las mejores imágenes de esta feria, donde resalten algunos de los elementos distintivos de las tapas, como pueden ser: su presentación, la jugosidad o, incluso, inmortalizar el interior de los establecimientos haciendo una referencia a la cultura urbana de nuestro municipio.