Cinco planes y destinos para viajar con los padres
Fly Me to the Moon/ CN Redacción
La festividad del Día del Padre debe durar más de un día. Este año, Barceló Hotel Group propone alargar esta celebración viajando a alguna ciudad europea que no conozca, reservando una mesa en restaurantes de alta cocina u organizando planes de turismo cultural o escapadas de ocio
El próximo 19 de marzo se celebra el Día del Padre, una festividad que honra a la figura paterna, reconociendo su papel en la crianza y la familia. En la gran mayoría de los casos, se pasa menos tiempo con ellos del que se querría y, seguramente, se tiende a dejar los planes que apetecería hacer con ellos para más adelante.
Este año no hay excusas para realizar organizar un planazo, tanto para ir los dos o con el resto de la familia. Si todavía no hay ningún plan, desde Barceló Hotel Group propone ideas de destinos a los que viajar con los padres. Será el mejor regalo posible.
Conocer un destino histórico como Malta
¿Qué tal viajar a Malta? Un país con más de 7.000 años de historia y un rico patrimonio arqueológico, donde el arte y la cultura son algunos de sus principales atractivos. Su conjunto de templos neolíticos – Ġgantija o Ggantija, y también Ggantia – situados Xaghra, son una de las estructuras más antiguas construidas en Malta.
Además de estos primeros vestigios de civilización, Malta cuenta con una gran variedad de museos y espacios culturales, entre los que se encuentra el Museo Nacional de Bellas Artes, ubicado en La Valeta.
La capital de Malta fue una de las primeras ciudades que se proyectó sobre plano y un ejemplo de modernidad al ser una de las más innovadoras del siglo XVI. En la actualidad, La Valeta sigue sorprendiendo a visitantes que, además de visitar sus emblemas arquitectónicos disfrutan del bullicio de sus calles y su gastronomía.
También las playas de Malta merecen una visita. Es el caso de Ghajn Tuffieha Bay, elegida como la mejor playa de Europa 2024. Situada al norte de la isla, se caracteriza por su forma de media luna y su fina arena. Además, se encuentra custodiada por acantilados desde donde disfrutar de la puesta de sol más bella de la isla.
En este epicentro de belleza se encuentra Barceló Fortina Malta. Ubicado en el paseo marítimo de Sliema, y con 183 habitaciones, es el lugar perfecto para alojarse en Malta desde donde despertarse con vistas al Mediterráneo y a La Valeta. Una panorámica que tampoco se pierde desde la piscina infinity, su lounge bar o su restaurante. Entre otras de sus instalaciones destaca su Centro Wellness con una completa carta de tratamientos, un gimnasio y una piscina cubierta climatizada.
Disfrutar de la alta gastronomía en Gran Canaria
Otro plan perfecto para celebrar el Día del Padre se encuentra en Santa Catalina, a Royal Hideaway Hotel con sus propuestas gastronómicas de alta cocina en Las Palmas de Gran Canaria: Poemas by Hermanos Padrón y Muxgo.
Poseedor de una estrella MICHELIN, Poemas by Hermanos Padrón se caracteriza por una línea gastronómica basada en la cocina de autor que ensalza el producto canario con una propuesta vanguardista alejada del recetario tradicional con influencia de sabores y texturas internacionales, con el producto como coprotagonista de su propuesta.
A este proyecto culinario asesorado por los hermanos Juan Carlos y Jonathan Padrón, se ha sumado recientemente Adrián García como nuevo jefe de cocina. Su pasión por el producto canario les sitúa en el mapa internacional, posicionándose como chefs de referencia en el panorama nacional por su creatividad y su visión de la cocina canaria como un destino gastronómico imprescindible gracias a la riqueza de las islas a través de sus sabores.
Por su parte, Muxgo, que ha sumado una nueva estrella MICHELIN en la última edición de la guía roja a su ya estrella verde MICHELIN -la primera conseguida en el archipiélago canario-, es la innovadora propuesta del chef Borja Marrero, cuya cocina sostenible basada en productos locales.
Muxgo destaca por su compromiso con una filosofía de “círculo cerrado”, aprovechando los recursos propios de su huerto, queserías y obradores situados en Tejeda, cuna natal de Marrero. Este enfoque, combinado con una exquisita ejecución culinaria, ha permitido trasladar los paisajes y sabores de Gran Canaria directamente al plato, haciendo de cada menú una experiencia profundamente vinculada al territorio.
Un plan castizo y vegano en Madrid
Para los padres e hijos que no puedan escaparse de Madrid o estén de visita por la capital, Barceló Imagine les ofrece una deliciosa propuesta gastronómica que combina tradición e innovación: Vegan Callos Madrileños. El hotel incorpora a su carta los callos madrileños en su versión vegana, una experiencia gastronómica exclusiva en Madrid para los paladares más aficionados a los platos de cuchara. Este emblemático plato de la gastronomía castiza se reinventa para ofrecer una experiencia única respetando tanto los sabores tradicionales como las tendencias actuales.
El menú se completa con una deliciosa selección de platos veganos; en primer lugar, unas croquetas veganas al estilo Imagine, crujientes por fuera y cremosas por dentro, que representan la fusión perfecta entre tradición y modernidad. A continuación, se presenta el plato estrella: los callos veganos a la madrileña, acompañados de una guarnición de piparras y cebolletas encurtidas que experiencia culinaria, de postre, una tarta de chocolate vegano, rica y suave, que conquista a los más golosos sin recurrir a productos de origen animal.
Una escapada kitsch a Benidorm
Para quienes busquen un destino para visitar con su padre que garantice disfrutar de buen tiempo y, ambientado, además, en el estilo kitsch, Barceló Benidorm Beach es el hotel perfecto. Con categoría 4 estrellas, este emblema arquitectónico de la década de los ‘60 y ‘70 destaca por su localización privilegiada en la playa de Levante.
El carácter urbano de este hotel-destino está inspirado en la cultura local, donde el orden encuentra el equilibrio en los diferentes objetos, texturas y estilos, dándole así un nuevo significado a lo kitsch y convirtiéndose en el mayor representante de este estilo en Benidorm. Sus 264 habitaciones combinan elegancia y modernidad en un diseño de vanguardia desde el que disfrutar de unas impresionantes vistas al Mediterráneo.
La oferta gastronómica cuenta con el restaurante La Santa María, un espacio de diseño con una terraza con vistas al mar, que ofrece una variada selección de tapas gourmet. Además, el hotel dispone de 2 bares entre los que destaca el B-Heaven Rooftop Bar situado en la última planta del hotel con vistas panorámicas al Mediterráneo y el skyline de Benidorm, una impresionante terraza donde el huésped podrá disfrutar de un aperitivo o una selección de bebidas.
De turismo cultural en la ciudad de La Alhambra
Granada tiene innumerables atractivos turísticos para descubrir y en los que disfrutar del ocio y la cultura, visitando La Alhambra, el Palacio de Carlos V o el Mirador de San Nicolás, entre otros edificios emblemáticos, o también sus calles y rincones especiales.
Barceló Carmen Granada es el lugar perfecto para disfrutar del patrimonio cultural de la ciudad. Otro buen plan para festejar el Día del Padre. Este hotel de diseño cuenta con una localización privilegiada en el casco histórico de la ciudad, destacando por su espectacular terraza B-Heaven Granada que posee vistas panorámicas de la ciudad, de la monumental la Alhambra y la belleza de Sierra Nevada.
Después de una jornada de turismo cultural por la ciudad, este rooftop permite saborear la gastronomía granadina reinventada y al arte del mix con una carta de autor elaborada exclusivamente con productos de proximidad. Dentro de su carta destacan sus propuestas de gran calidad como escabeche de chirimoya, tacos de pulpo guisado de Salobreña, tataki de atún rojo & salmón o noodles con caldo de miso y pollo. Por su parte, la carta de combinados une los cócteles más clásicos como el Moscow Mule o el Negroni con sabores más actuales como la Tiki Colada, el Margarita de mango o el Disaronno Granada Chiller.