Guadarrama continúa celebrando el día mundial del Medio Ambiente con multitud de actividades hasta el 13 de junio
Guadarrama sigue celebrando el Día Mundial del Medio Ambiente , desde llegó el rebaño de la trashumancia, que dio el pistoletazo de salida hasta la celebración de talleres medioambientales para los más pequeños y el reparto de pequeños ejemplares de árboles, cedidos por el IMIDRA, y de diversas plantas aromáticas.
Estas actividades del Día Mundial del Medio Ambiente están organizadas por el Ayuntamiento de Guadarrama y cuentan con la colaboración de la Comunidad de Madrid, a través del Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario de la Comunidad de Madrid y la Asociación Trashumancia y Naturaleza.
Las actividades que comenzaron la pasada semana con la llegada del rebaño de la trashumancia que en esta e ocasión se queda unas semanas en la localidad para ayudar en las labores de desbroce de áreas naturales. Las ovejas se han instalado en el área medioambiental de El Gurugú en el que sestarán hasta el lunes 13 de junio y durante ese tiempo, contribuir a la mejora de las condiciones del entorno natural de Guadarrama. El rebaño está compuesto por alrededor de 1200 ovejas y gestionado por los responsables de la Asociación Trashumancia y Naturaleza, guiadas por su presidente Jesús Garzón, y gracias a la colaboración de Leonor Villazala, responsable de esta organización en la comarca de la sierra.
El taller “Conviviendo” tiene la biodiversidad como objetivo y de forma divertida enseñará a los participantes a realizar un jardín en una vieja zapatilla que, como en el anterior volverá a tener una nueva vida. En estos talleres tanto la camiseta como la zapatilla habrá que traerla de casa para reconvertirla y darle un nuevo uso.
ODSeando es otra de las propuestas con las que los más pequeños aprenderán a hacer chapas conmemorativas del Día Mundial del Medio Ambiente con sus diseños.
Todos los talleres se imparten de forma gratuita en la Plaza Mayor, puesto que se trata de actividades desarrolladas por las concejalías de Desarrollo Local, Turismo y Medio Ambiente del Ayuntamiento de Guadarrama.
Las actividades continuarán los días 11 y 12 de junio con la realización, el sábado 11 de junio, de una jornada de Basuraleza y el domingo 12 de junio un paseo para descubrir la Gastrobotánica.
La jornada de basuraleza tiene como objetivo concienciar desde la acción, borrando la nefasta huella del hombre en los entornos naturales en los que plásticos, latas y basura contaminan los suelos y arruinan la supervivencia de los ecosistemas perjudicando gravemente el entorno natural.
La propuesta de la Concejalía de Turismo para el dia 12 de junio será las Gastrobotánica, una disciplina que fusiona dos campos del conocimiento humano, gastronomía y botánica, para unirlos en un concepto cuyo resultado beneficia a ambos. Poder conocer los beneficios y las ventajas de añadir a los guisos las propiedades de las plantas que encontramos en el entorno natural de la sierra mientras se pasea por el campo, en el que los participantes conocerán nuevas especies y variedades olvidadas o desconocidas del reino vegetal, así como el estudio de los distintos componentes de las plantas (raíces, tallos, hojas, flores, frutos, semillas) para el uso y aplicación en cocina.